Чрезвычайно короткая неделя завершилась чрезвычайно достойно - жара за тридцать весь день, потом, когда мы уже были в торговом центре "Жарден де Дорваль", налетел шквал, помыл нашу машину, которую Светик водит с остервенением здесь и везде теперь, а когда мы вышли с куском лосося, персиками и аперитивом с эльзасским вином (нельзя жу к рыбе красное - это моветон, хотя давеча в гостях пили и нахваливали, потому что, на самом деле, мне кажется, что это предубеждение - хорошее вино хорошо идёт со всем и даже без всего), то от прошедшего дождя остались только мощные лужи на асфальте т с неба не только не капало, ап солнце жарило ворвсю и это после 18 вечера. Всё-таки благословенный у нас в Монреальской области климат - лето вот с апреля ещё идёт, зима со снегом и лыжами тоже будет в декабре и до марта. Всё есть. И нам за это ничего нет. Иф ю кноу вхот ай мин.
Но - к делу. Значит лосось выглядит вот так. Наш канацкий, атлантический, свежий.

И стоит не так уж дорого. Полчаса работы одному примерно. 722 грамма. 430 рублей - у меня конвертер валют на десктопе обновляется каждый день.
А что у вас на ужин сегодня в пятницу было?
Да, забыл упомянуть почтенный старый, рождённый в 1846 году аперитив Дюбонне. Du bon, du bon, du bon, Dubonnet, вторую рюмку которого я допиваю, пися этот пост. Налью, видать, и третью, хотя это и не кошерно, но наша вера позволяет всё. Мы - дорванисты. Если уж до чего дорвались... то пиши - труба.