Как нанимали официанток в Хьюстоне, Техас, в 1940 году.

[alexnikolbackup]

Претендентка на должность "кархоп"-официантки Рут Олифант, 18 лет,
проходит проверку у миссис Сивилс, которая обучает девушек дикции,
манере поведенияи тому, как важно смеяться над шутками клиентов.

Кархоп - официантка разносит фаст-фуд людям в их машинах в ресторанах на выезде. Обычно кархопы работают пешком, но иногда используют роликовые коньки, как показано в таких фильмах, как "Американские граффити" American Graffiti и телевизионных шоу, таких как "Счастливые дни" Happy Days.

Кархопы были особенно популярны в 1950-х и 1960-х годах, когда зарождалась автомобильная культура. Их до сих пор можно встретить в нескольких сохранившихся оригинальных "драйв-ин" и ностальгических заведениях быстрого питания, в основном в небольших городах и сёлах с давно живущим там населением.

Кархоп на роликовых коньках в 1940-х годах.

В компании Sonic Drive-In до сих пор работают кархоп - продавцы. В последние годы наблюдается возрождение этой профессии и некоторые франшизы используют ностальгию и воспоминания бэби-бумеров. Алюминиевые подносы, входящие в окна машин, которые использовались тогда,  производятся и продаются и сегодня.