alexnikolbackup | Вот прошёл первый день выходных.

Причём нехило пробежал день.
   С утра поехали по делам и по магазинам. Сделали мани-ордер на Светкинза новый паспорт, документы на который она подаст в консульства Монреаля в понедельник. Фотографии я сделаю завтра сам. Как летит время! Она выправляла загранпаспорт буквально перед нашим свадебным путешествием в Скандинавию в 2006 году, то есть в ноябре 2005. И вот надо менять, прошло почти 5 лет.
Потом поехали по магазинам - обычные дела - Уолмарт, Костко.
Когда купили в Костко жареную на гриле курицу, от моих твёрдых намерений воздержаться от алкоголя с тем, чтобы пойти в джим завтра (я никогда не хожу тренироваться, если выпил хоть 100 грамм накануне), не осталось и следа. От курицы исходил такой аппетитный дух, что мы единогласно приняли решение купить к ней достойное алкогольное сопровождение. В самом Костко нет марочных (то есть помеченных годом, выдержанных то бишь) вин, к тому же они все вина берут у САКа - Сосьете Далколь дю Кебек - то есть у алкоголического (спиртного) квебекуанского сообщества (если серьёзно, то это называется SAQ - Société d'alcools du Québec), то есть государственная компания, обладающая монополией на продажу спиртного в нашей прекрасной провинции. Мелкие (и крупные) магазинчики все покупают у них, но уже после того, как государство забило почти 50% налогов в цену спиртного. С табаком, правда, ещё хуже, но я не курю, так что меня это не колышет. А вино вот люблю. Причём меня уже не устраивает то винцо, которое раньше пил за милую душу и нахваливал - не только аппетит приходит во время едьбы, но и вкус неумолимо развивается. Поэтому левое полушарие мозга автоматически ведёт к лучшим в мире винам. А их, как ни крути, делают-таки французы, мои братья и сёстры по духу, так сказать. После прогулки между полками и дегустации какого-то чилийского пойла за 10 долларов, взяли-таки родной Кагор.

от графа Андре дё Монпёза. С пронумерованной бутылкой. Нумер 80600 - по виду счастливый. К столу была сервирована спаржа, свежие грибочки и та самая знаменитая курица.

Спагетти под соусом остались от вчера. Но самое главное тут - сыр! Обатите внимание, как феерично он заплесневел! А как воняет, тут уж я вам этого не могу передать, увы! Верьте на слово.

И ещё несколько слов о французском вине. Когда я ещё жил в Манитобе, у нас с женой (первой) образовался через друга Юру Клаза, дирижёра, который эмигрировал со всей большой семьёй из Петрозаводска в Виннипег через год-другой после нашего приезда и не без наших, в первую очередь Марининых, усилий, в числе знакомых один местный певец Меннонитского хора и сотрудник банка в свободное от пение время. Он был такой весь из себя важный и похожий на петуха. Имя его я забыл совсем, да и кому он нахер теперь нужен в своём прошлом? Но я навсегда запомнил, что он говорил. А он говорил буквально следующее: "Французское вино я не люблю!!" Ну и пытался там как-то жалко обосновать почему. То ли оно у него было кислым, то ли терпким, то ли ещё каким, то есть парняга нёс невразумительную чушь, которая обычно исходит от чела, строящего умную жопу на лице при полном непонимании предмета разговора.
То есть сказать такое было равноценно тому, чтобы ляпнуть, что он вообще не любит вино! Потому что во Франции возделываются даже не тысячи, а десятки тысяч сортов вин и не найти себе вино по вкусу просто нельзя. НЕВОЗМОЖНО. Мишн импоссибл. Вот глупость сказать - это возможно. И даже очень просто, поверьте мне. Я проделывал это тысячи раз