[personal profile] alexnikolbackup
Зинфандель Клайн мы пили несколько раз, в том числе и в субботу 14 марта в Монт Трамблане.

Но всё время разные сорта.

Вот купили в четверг вечером (и уже выпили, конечно) бутылочку.

01

Я совершенно не умею описывать вина, а если бы умел, то написал что-нибудь вроде:

Wonderful, fat strawberry, with coffee and chocolate characters.





Ripe fruit and soft tannins make this a mouth-coating rich vintage.


03

To taste the depth and complexity of flavor of an ancient vine grape just before it is harvested is to understand why the wine made from them is so special.
Ancient Vines Zinfandel has flavors of dark berries, coffee and chocolate with great vanilla oak character and a long lingering finish.
This wine has it roots in the Cline family's 80 to 100-year old vines in Oakley.
From these historic holdings the wine has grown to include grapes sourced from California's finest zinfandel regions.



02
Клайн в хорошем окружении некоторых ингредиентов будущего салата.

Ripe fruit and soft tannins make this mouthcoating rich vintage a nice complement to pasta dishes with a light tomato sauce or grilled meats.

И это всё было бы сущей правдой.

Profile

Alexandre Nikolaev

February 2024

S M T W T F S
     12 3
456 7 8 9 10
11 12 13 14151617
18192021222324
2526272829  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Nov. 2nd, 2025 06:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios