alexnikolbackup | L'enfer est pavé de bonnes bouteilles (et de mauvaises aussi)

В прошлые выходные, хорошо посидев с друзьями, решили мы было не употреблять в эти выходные ни грамульки. Но анфер (слово «инфернальный» от него), который всегда вымощен благими намерениями, не дал, да и Заратустра не позволил. Благо поводы были куда как весомые:

1. Сданный Светиком первый экзамен на почётное звание инфемьера окзильера.

2. Получка с повышением зарплаты с 1 апреля (в предыдущие годы всегда было с 1 марта) на 1,5%, что, увы, не догоняет инфляцию, которая составила в феврале 2011 года 2,2% в Канаде, ни тем более рост цен на бензин, котрый сошёл с ума и сорвался с катушек, но это лучше, чем ничего. Я-то заправляюсь раз в месяц минус 20 долларов сертификат «Шелл», который собирается с двух кредитных карт в виде эйрмайлзов, а народ на фирме, который ездит на работу каждый день по ...дцать километров, рыдает и плачет непадецки.

Короче, выпили мы следующее. После тренировки в пятницу я заехал и купил аперитива и продолжил роман с выпивкой из милой сердцу Франции, а именно из Кот дю Рон. Аперитив Лиле, который надо пить сильно охлаждённым, конечно хорош, но до Пина де Шарант ему далеко. Лучше уж впредь пару долларов за Пино переплачивать, удовольствие того стоит. Аперитив остался и на момент написания этих буковок, но доживёт ли до вечера, хоть завтра и на работу? Ки вивра, буара, как говорят в краях Ронских котов. Подробности этого разврата под врезкой (если получится)

Вино «Эритаж», что значит «Достояние» было смачным, терпким и крепким, 14,5%, растянуто на два дня и под жаркое из мяса в первый день, да под курицу, тушёную в духовке в сметане на воторой день пошло хорошо и душевно.

И да! У нас был (и остаётся) чудеснейший сыр Le Pleine lune, упаковка аж в 600 грамм. Тает во рту, вонюч (конечно не так как Мюнстер), и сладок. Купили мы его после дегустации в Костко – просто нельзя удержаться от такой вкуснотени! С терпким землистым Эритажем – ОООО! Вкуснее сыра я, пожалуй что и не едал до сих пор. Честно.