[personal profile] alexnikolbackup
Купили мы тут давеча настоящих французских улиток в чесночном масле к аперитиву.
Прямо в ракушках.



Вот такие эти звери, когда их достаёшь из упаковки







После духовки 15-10 минут на 400+ фаренгейта они выглядели вот так.



Доставать их было непросто, прямо скажем. Вилки-то специальной мы не припасли...
Лично я дурь из них выбивал бейсбольной битой.



Сожрали, конечно, с аперитивом-то как не сожрать с таким то?



Но! Барабанная дробь и разоблачение французиков из Бургундии!

Улитки, собранные трюдолюбивыми руками филлипинцев или индонезийцев, честно, забыл уже, но не французские они и упакованные в банки
получались у нас вкуснее и нажористее!



Выглядят они вообще-то в любом виде мало аппетитно...



Поэтому их надо сдобрить маслицем, сыром, чесночком опять же. Ну... жена знает толк.



Получаются вот такими.



Они поменьше, чем лягушатниковские, но зато их можно положить по две в лунку.



Оченно неплохо, доложу вам, станичники. И немедленно выпил.

8 Sept 2018 snails+aperitif-4


Profile

Alexandre Nikolaev

February 2024

S M T W T F S
     12 3
456 7 8 9 10
11 12 13 14151617
18192021222324
2526272829  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 29th, 2025 01:19 am
Powered by Dreamwidth Studios