alexnikolbackup | Пристрастились к печёной картошечке.

Две нижеследующие фотографии - с "пьянки" позапрошлой недели.

В пятницу вроде дело было. Не в эту прошедшую, а неделю назад отмотать.

Пили тогда Капкейк (Калифорния). В середине - котлетка фаршированная сыром.

"Кордон Сюисс" называется. Из Костко, конечно.

Котлетка готовится тоже в печке, до тех пор, пока из неё наружу не выпрет начинка. Но не вся, надо не давать вылезти всей.

Маленькие картошечки, конечно, лучше.

Но не обязательно. Вчера запекли, предварительно сварив, я лично варил, пока Светик спала после смены, вполне обычную картошку, из большого мешка.

А к картошке у нас была говядинка копчёная, тоже от Костко.

Два больших куска. Вкуснющая, пальчики оближешь!

Съели на двоих только один кусок, наелись до отвала.

Светик на завершающем этапе - перед подачей на стол.

Аперитив был вот такой. В принципе - это то же самое, что Куантро, только не сладкий.

Вчера же в Костко, куда я ездил на прошлой неделе два раза - менять очки (ещё расскажу), купил маргариты две литровых бутылки. Получилось так вкусно, что пришлось выпить четыре аперитива! Всегда должно быть чётное кол-во...по Фернанделю.